- polyphenols
- n. polyhydroxy phenol (Chemistry)
English contemporary dictionary. 2014.
polyphenols
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Polyphénols — Polyphénol Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence de plusieurs groupements phénoliques associés en structures plus… … Wikipédia en Français
Polyphénols — Les polyphénols sont des molécules organiques présentes dans la baie du raisin … L'Abécédaire du Vin
Dictionary of natural phenols and polyphenols molecular formulas — Natural polyphenols molecular formulas are generally formed from C, H and O. The entries are sorted by mass. Formula Example Exact mass (u) C8H10O 4 Ethylphenol, others 122.073164 C6H6O3 Hydroxyquinol, others 126.031694 C7H6O3 2 Hydroxybenzoic… … Wikipedia
Polyphenol — Plant derived polyphenol, tannic acid, formed by esterification of ten equivalents of the phenylpropanoid derived gallic acid to a monosaccharide (glucose) core from primary metabolism … Wikipedia
Natural phenol — Quercetin, a typical flavonoid, is a natural phenol Natural phenols, bioavailable phenols, plant phenolics, low molecular weight phenols or phenoloids[1][2] … Wikipedia
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Polyphenol — Polyphénol Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence de plusieurs groupements phénoliques associés en structures plus… … Wikipédia en Français
Phenolic content in wine — The phenolic compounds in Syrah grapes contribute to the taste, color and mouthfeel of the wine. The phenolic compounds natural phenol and polyphenols in wine include a large group of several hundred chemical compounds that affect the taste,… … Wikipedia
154-23-4 — Catéchine Catéchine (+) Catéchine Général Nom IUPAC () 2 (3,4 dihydroxyphenyl)chromane 3,5,7 triol … Wikipédia en Français
C15H14O6 — Catéchine Catéchine (+) Catéchine Général Nom IUPAC () 2 (3,4 dihydroxyphenyl)chromane 3,5,7 triol … Wikipédia en Français
